香港經典美食!天氣開始轉涼,冬天季節有什麼香港美食特別適合這時候享用?

這個天氣該吃煲仔飯啦!每次一上桌熱騰騰的蒸氣,真的非常的暖胃。

小編這一篇就是直接為大家精選了全新 2018 全港綜合評價與在地人推薦,最好吃的煲仔飯!

除了傳統的煲仔飯,也有創新口味創業的店家

註:這次介紹的店家每間有自己的特點,排名不表示味道的好壞順序

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香港美食必吃景點|煲仔飯名店 TOP7 推薦

大埔 – 陳漢記

這間店的臘味煲仔飯非常知名

從臘腸、臘肉,到油脂融合進粒粒分明的飯,

每一口都能夠吃到臘腸和臘肉的風味,光是聞就已經快到忍不住啦~

絕對是愛吃臘味朋友的必訪店家

看到這裡,小編都肚子餓、流口水啦~


INFO.
地址:新界大埔運頭街89號

 

筲箕灣 – 紹華小廚

這間可是住在附近的在地人都肯定知道的煲仔飯名店

它的特色在於有 20 款傳統煲仔飯,還有 10 款自創的口味

其中一款一定要吃的,就是他的鵝肝搭配潤腸製作成的煲仔飯

味道真的會讓你不停一口接一口

粒粒分明的飯吃到完整食材的味道,吃完之後超級溫暖和滿足~


INFO.
地址:筲箕灣愛秩序灣道15號愛秩序灣街市熟食中心CF3店

 

油麻地 – 興記菜館

老店搭上菜單必點的煲仔飯,讓你感受滿滿香港在地人情味的美食

這間店首推就是他的臘腸排骨飯!

一打開鍋蓋,香氣直接散發出來

香甜的臘腸搭配因為燜過而變得軟嫩的排骨

加上金黃色又有些微焦的飯

讓人吃了還一直忘不了這個味道


INFO.
地址:油麻地廟街14、19、21號及鴉打街48號

 

西環 – 永合成馳名煲仔飯

不講你可能不知道,煲仔飯是透過類似麵包烤爐的爐子去加熱

而接下來的這間店,他的特色煲仔飯是窩蛋牛肉飯

一吃下去就知道不是一間簡單的店家

事先處理、醃過的牛肉非常入味,再用豉油調味後

搭配一個生雞蛋增加滑順口感

小編吃的時候可是忍不住飯一口接著一口放進嘴裡~


INFO.
地址:西環德輔道西360號地舖

 

元朗 – 味仟食店

這間店有多元菜色可以選擇,

熱騰騰的煲仔飯出現在這個香港店家當然也就不奇怪啦~

招牌料理毛家鮮雞煲仔飯非常有名!

除了處理嫩滑的雞肉

因為還有加入辣椒,增添了新的香氣

白飯也是煮的粒粒分明,吃起來絕對沒有濕濕爛爛的感覺

有人喜歡鍋巴口感嗎!還澆上豉油調味

這家香港必吃店家推薦給大家


INFO.
地址:元朗安興街40號地下

 

慈雲山 – 榮記茶餐室

超過 20 年歷史的茶餐廳老店!

除了有賣傳統煲仔飯外,還可以吃到特色口味的芝士煲仔飯!

肉則讓客人可以自由選擇要雞肉、餐肉或牛肉~

本身光是米和醃製過的肉就非常夠味

加上牽絲的起士真的是一餐熱量爆表又療癒的美食

味蕾的衝擊!起士控可不要錯過這間店


INFO.
地址:慈雲山毓華里12號地下A-B舖

 

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